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クロワッサン

10月ですが今日は暖かい日でした。
半そでまだ着れますもんね~

涼しくなると思って今日はクロワッサンでした。
暖かくてバターが溶けてきたらどうしようかと思いましたが、なんとか大丈夫でした!
今日の生徒さんは家でもパンをよく作る方ばかりなので折り込み生地の伸ばしもお上手で・・・
私は筋肉痛にならずにすんだかな?

クロワッサン&エッグバンズ




アルセスト&グラハムブレッド

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クランツ&フロマージュ



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