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手紙

引っ越しした生徒さんからお手紙をいただきました。
うれしい!ありがとうございます。
短い間ですが、遠くから、数あるパン教室から選んで私のところに来て下さった方。
それだけでもうれしいことでした。
アットホームな感じがして選んだんですが、その通りでした。と言ってくださり、またまたうれしい☆
引っ越して寂しくなりましたが、またいつか会えるとうれしいな~

お返事はメールではなくやはり手紙で!と思ってますが、なかなか書けません・・・
気長にお待ちください。
昔は手紙書くの大好きで留学時代の友人との手紙は今も取ってあります。
メールは手軽ですが手紙は心が温まりますね♪




単発クラス。
先日習ったカーディナルシュニッテンをお出ししました。
乾燥卵白がなかったのでやはり生地の立ちあがりが悪かった。
でも美味しいと言ってもらえたのでよかったです。

今日も遠くからお越しくださいました。
最近はこんな私のブログでも皆さんの参考になるそうで・・・
将来、教室を開きたい方や開いてる方も見てくださってるそうで・・・
実際、遠くから私に会いに来てくれる方やメールで問い合わせてくださったり。

会ってみてがっかりかもしれませんが・・・(笑)
少しでも何かのお役に立てればうれしいです。

ひどく嫌なことがあって精神的にもきつく、パン教室をやめてしまおうかと思うこともあったけど、
こういう出会いや、生徒さんでも私のことを憧れですと言ってくれる方もいて・・・(勘違い??)
落ち込んでるのに気づいて、電話やメール、差し入れをくださったり、慕って下さる生徒さんと出会えたことは本当にうれしいことです。

私自身、未熟で、技術的にも精神的にもまだまだですが、何か得るものや伝わるものがあればいいな~と思っています。






4 Comments

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2010/07/15 (Thu) 21:31 | EDIT | REPLY |   

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2010/07/15 (Thu) 07:55 | EDIT | REPLY |   

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2010/07/14 (Wed) 23:29 | EDIT | REPLY |   

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2010/07/14 (Wed) 22:31 | EDIT | REPLY |   

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