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ブラウンブレッド&アマンドロール

今日は上級のクラスでした。
パンは「ブラウンブレッド」&「アマンドロール」です。

ブラウンブレッドはブラウンシュガーを使い、くるみがたっぷり入った香ばしいパンです。写真で大きいほうです。

アマンドロールは生地にローストしたアーモンドプードルが入り、
トッピングにはアーモンドスライス、コンデンスミルク、生クリーム
を混ぜたものをのせて焼き上げる甘いパンです。

どちらもナッツの味が生きる美味しいパンです☆

P1030223.jpg

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