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バジルペースト

先日、新鮮なバジルをたくさんいただいたのでペースト作っておきました。
いつもきれいに育ててわけてくださる生徒さん。
ありがとうございます♪

我が家にもなってるけど、なんだか虫だらけでたくさんは使う気になれないです・・・
そのペーストを使いジェノベーゼパスタ。
昨日のジャガイモのパンと教室で使ったあまりもののかぼちゃでサラダを作ってランチにしました。

このペーストをスープに少し浮かべてピストゥースープにもします。
大好きな南仏のスープです。

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