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試運転&試作

今日は山田先生と新教室で試作三昧。
5種類、6回パンを焼きました。
二人で3種類ずつ手ごねです。

足りないものがあると家に取りに行き、行ったり来たり・・・
パン作り以外にも疲れました^^

CIMG1697.jpg

10、11、12月のパンを試作しました!!

10月コーヒーミルク パンプキンベーグル
11月ティークーヘン
12月チョコトーネ カレーチーズオニオン

毎日フルに動いてます。
普段なら大丈夫だけど、おんぶ仕事なんでやはり疲れます・・・・



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