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クスクス

今日もモロッコ料理「クスクス」にしました。
唐辛子ペースト「アリサ」を入手したのでクスクスに添えて食べたい!と思っていたのです。

クスクスだけをモリモリ苦しいくらいに食べたかったので今日はクスクスのみ。
CIMG1244.jpg

アリサはほんの少しなのにとっても辛い。
でもとがった辛さではなくいい感じなのです。

CIMG1245.jpg


今週から教室が始まるのでおうちごはんももう終わりです。
教室をお休みした5月からいろいろ作りました。
以前から作りたいと思っていたパンやお料理を実践できてとても充実した時間でした。
普段、自分の教室がないと習いに行く教室の予約を入れるので家にのんびりいることがほとんどない私。
妊婦、産後で家から出られないという状況だったからこそ・・・ですが、パンをたくさん作ったり、好きな料理を作ったり、本を読んだり、こんな時間を持てたことは本当によかったです。
今後、役立ちそうないろんなことを勉強できました。
ベビーちゃんとお休みいただいた生徒さんに感謝です。
もちろん何よりかわいい我が子を抱けたことが一番の喜びです!
(一応、パン教室のブログなので子供ネタは控えめにしてます。)

子供がもう少し大きくなって落ち着いたらまた「世界のパンとお料理」のクラスを再開したいな~と思ってます。
それまでまた時間を見つけていろいろ試作して、おいしいパンとお料理をみなさんにご紹介できるよう頑張ります。

2 Comments

BISE  

fuchsiaさん

楽しみに見てくれてたんだ~
ありがとう♪
またパリでおいしいクスクス食べるの楽しみにしてます。
残りの妊婦生活楽しんでね。

2009/06/17 (Wed) 13:53 | EDIT | REPLY |   

fuchsia  

NoTitle

毎日のご飯の更新、楽しみにしてたよー。
とうとう、教室再開でそれも終わりね、寂しい。
けど、バイタリティーあるbiseさん。
早く復帰したくてしょうがなかったのでは?

頑張ってね♪

2009/06/16 (Tue) 20:23 | EDIT | REPLY |   

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