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ホシノ酵母パンケーキ

20090606101343


まだパンを作るまでのパワーがないので、朝食はホシノを使ったパンケーキにしました。
前日に混ぜて冷蔵庫に寝かして朝、焼くだけ。

もう少し膨らみが欲しいところですが、もっちりほんのり甘いパンケーキになりました。

天然酵母だとお腹にくるので食べすぎなくていいです(笑)
ベーキングパウダー使用だと軽くてたくさん食べれてしまいます。

10月のつわり以降、お腹空いた~何か食べたい!という感覚があまりなく、食べても後味が悪かったり・・・(妊娠最後までずっと後味悪くて・・・満腹なのか圧迫されているのかわからず・・・)
100%母乳なので多少制限はあるものの、すっきりお腹が空いて、モリモリ食べれるって素晴らしい。
大好きだったコーヒーが原因で胃の調子が悪くなって治ってからというもの、何でも美味しく食べれることに大食いの私としてはやたら感謝してしまいます。
母乳の間はそれほど太らないはず?!だし…


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