FC2ブログ

2月のチーズ教室

最近、毎月参加している覚王山チーズサロンの日でした。
今月はバレンタインということで、シェーブルチーズにチョコの入ったチーズもありました!
毎月、いろんなチーズとワイン、チーズに合う、パン、クラッカー、ドライフルーツ、チーズに合うジャムなどがでて意外な組み合わせに感動しています。
今日は、空腹気味に行ったのでかなりおいしく食べれました。
時間が午後なので、いつもランチを食べて行くので、最後は相当苦しいのですが、今日は最後までおいしく、おかわりまでしてしまいました。
ワインはイタリア、スペインのシェリーもチーズと合って美味でした。

P1030088.jpg  P1030089.jpg

P1030090.jpg P1030091.jpg




2 Comments

BISE  

そうなんです☆
アコさんに三越でバイトしてた時に紹介していただきました。
私は昼の時間しか参加できないので土曜日に参加していますよ!
もっと勉強したいけど、ワインやチーズの講座って夜が多くて主婦には厳しいです・・・

2007/02/11 (Sun) 08:13 | EDIT | REPLY |   

aiai  

biseさんもこのサロンにいたとは!!
先生は私の勤務先でも教えています。
ジャムやおかず、
意外な組み合わせが楽しみ広がりますよね。
どこかで一緒できるとよいなぁ♪

2007/02/10 (Sat) 23:23 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment