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今日の教室

今日の教室は中級クラス。
チョコマロンとレーズンツイストでした。
チョコマロンはチョコシートを生地に巻き込んでいきます。
栗の甘露煮も入り、豪華な感じです。
レーズンツイストはシナモンとレーズンの入った食パンです。
ほんのりシナモンの香り、トーストしてバターをたっぷり塗って食べるのも好きです。

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こちらは昨日の上級クラス。
ポテトブレッド&ココアブレッド。
じゃがいもの入った食パンはもちもちです。
ココアブレッドは生クリームと牛乳で仕込んだ生地にチョコチップを混ぜ込みます。
お子さんが好きなパンです。
うちの子供も大好きでまた明日も作ってとリクエストがありました。

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