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いちご&きゅうり産地ツアー

今日は久々に、ベジタブル&フルーツマイスター協会のイベントに参加しました。安城のJAあいち中央さんに案内されて、きゅうり農家さんといちご農家さんを訪ねました。 きゅうり農家さんでは農薬の怖さ、またおいしいきゅうりのお話がきけ、またブランドきゅうりのもぎ取りもさせていただき大変有意義でした。きゅうりはもぎたてはイボイボがあるのに選果されるとなくなるそうです。私たち生活者が見た目で選ぶために見た目を重視して作るようになり味が落ちているそうです。
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収穫後、形、大きさが選別されて袋詰めされていきます。

いちご農家さんでは、いちご狩りもさせていただきました。新鮮ないちごはとってもジューシーで美味しかったです。
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お土産もたくさんいただいて、また野菜が更に好きになったのと、
もっと勉強したいと思えるとっても満足な一日でした!
たまたまですが明日の教室の生徒さんはおいしいきゅうりといちごが食べられますよ~

いちごや産地についての詳しいお話は
3月1日のいちご狩&ダーシェンカのツアーの中でお話させていただきます!お楽しみに☆
まだ残席が少しあります。
パン教室生徒さん以外の方の参加もOKですのでお気軽にお問い合わせくださいね。
詳しくはHPで!
http://cafebise.web.fc2.com/

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