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生徒さんに教えてもらったパン屋さん名古屋の「雅」
地下鉄で言うと吹上かな?
車じゃないと不便だけど。
駐車場は同じ並びのお寺さんの駐車場に停めれます。
有名ケーキ屋さんピエールプレシューズの近くです。

サワムラで修業した方だそうです。

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対面式です。
美味しそうなパンがいっぱいでした。
何を買うか悩むけど・・・

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全部美味しかった~
こちらはホワイトチョコとラズベリーとココナッツのペストリー。
生地はパリパリでチョコとベリーの組み合わせはもちろん最高。
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食パン、みずみずしくてトーストすると表面はパリッと中はふわっともちっと美味しい!
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ロデブもみずみずしくて美味しいです。
サワムラは地粉使いか香ばしくて美味しいけど癖があるといえば癖があるかな。
でもこちらはさっぱりとして食べやすい感じがしました。

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ケーキレッスンの日に生徒さんと一緒に堪能しました。
ちょっとすぐに寄れる場所じゃないけど美味しかったからまた行きたいな~

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