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シャルロット

この日のケーキレッスンはシャルロット♪
フルーツたっぷりのバニラのババロアのケーキです。

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今回失敗したのは・・・
ケーキの上にパイナップルを乗せたことです!
そうパイナップルの酵素がゼラチンを溶かすんですよね・・・
一部ゆるくなってしまいました(''◇'')ゞ
ごめんなさい!
すっかりそのこと忘れてました~


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