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6月レッスン募集

6月のレッスンは・・・

「マンゴープリンパン」
ふんわり生地にマンゴーカスタードクリームとマンゴーをのせます。
夏らしくトロピカルなパンです。
私はマンゴーアレルギーなんでカスタードバージョンも作ります。

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「スピール」
2種類のライ麦と天然酵母パウダーを使った風味豊かなパンです。
オレンジピールとカレンズ入り。成形が楽しいです

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機械でこねた生地の分割から始めます。
主に共同作業となります。

パン2種類とお菓子1種類のレッスンです。
3240円

6月13日(火)14:00
6月20日(火)10:00
6月27日(火)10:00
6月28日(水)10:00

お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いします。

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