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ストロイゼルクーヘン&ヨーグルトブレッド

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今日の上級クラスはストロイゼルクーヘン&ヨーグルトブレッド。
ストロイゼルというクッキー生地のような細かくしたものを薄く伸ばしたパン生地にのせます。
ドイツのパンで、ドイツではルバーブの上にストロイゼルが乗ってて、甘酸っぱくてとてもおいしかったです。今回はミックスフルーツの上に乗せました。

ヨーグルトブレッドはヨーグルトが入った食パンです。

お楽しみメニューはきな粉のパウンドケーキでした!

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