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パン作り

20080309174313
今日は友人とパン作り。
友人が来る前にバゲットをランチ用に焼いておきました。
4本焼きましたが、オーブンの上段の2本のクープはキレイに開いて下段の2本はいまいち。
オーブンの火のあたりが関係してるのか、たまたま上段の2本だけ上手くできたのか??
まだまだ練習しなくていけませんね~

くるみパンは友人の作品。私は来月の単発のパン・オ・フィグ、手前のウィンナーのパンは子供がこねて作ったパンです。

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2008/03/09 (Sun) 18:49 | EDIT | REPLY |   

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