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カンボジアペッパー

生徒さんにいただいたカンボジアペッパー。

岩倉の倉田さんがカンボジアで作っているこだわりの胡椒だそうです。

懸賞の師匠が懸賞で当たった旅行でカンボジアに行ってきてお土産でカンボジアペッパーをくださいました。

これは、良いミルを買うしかないなとこだわりのイケダのミルがおすすめですよ!と聞いて、やっと取り寄せました。

フランスかぶれな私はミルは、プジョーかな?と思いつつも、日本の正確性の高い技術からしたら、すべてにおいて日本製が一番だと知ってます(笑)

このミルを使うと香りがよいです!

スープ、サラダたっぷりかけて楽しみたいです!

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