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ロシアンティーパーティーレッスン

リクエストでロシアンティーパーティーのレッスン。
まだレシピが間に合ってないのでお断りしたのですが、試作の試食でOKといただいたので試食会開催しました。

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ライ麦たっぷり、天然酵母の風味を生かしたパンです。(発酵はイーストです)
もう少し、ライ麦が多いほうがそれらしいけど。
2種類のライ麦パンはオリビエサンドとサーモンとクリームチーズのオープンサンドにしました。

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試作でしたが美味しいと喜んでもらえてよかったです!
参加ありがとうございました☆

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