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モロッコ料理*クスクス

久しぶりにモロッコ料理教室に参加しました。

大好きなクスクスがメニューです♪
20年前パリで友人に連れられて行ったモロッコ料理屋さんで食べたクスクスが初めての出会いです。
それからモロッコに数か月住むほど気に入った国です。
遠くてなかなか行けないけど、モロッコの家族を思い出す大好きなメニューです。

にんじんのザルーク

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チキンソーセージのクスクス

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どれも美味しくいただきました♪

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