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新春のチーズ教室

20080112175944


新春のチーズ教室は盛り付けも素敵でしたキラキラ
黒い御影石に盛られたチーズたちは、椿やなんてんの葉が飾られ
まるでおせちのようです。
先生が作った牛と山羊のチーズクッキーもかわいらしい。

今回はパンはジョエル・ロブション。
先日食べて、チーズに合うパンだな~と思っていたところ。
やっぱりチーズに合いますLOVE
おいしいパンとチーズとワインが一番のご馳走と思うフランス人かぶれの私です。

今回のチーズもどれも最高においしかったです。
赤い丸いのはドライトマトがまぶしてあって、誰でもおいしく食べれそうなチーズ。
しかもいくらでも食べれそうな・・・やばい!


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