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フォー・ガー

ベトナムと言えば、うどんとラーメンの合の子のような米粉麺フォーが有名です。

ベンタイン市場から徒歩5分ほどのところにあるお店です。

ガーとは、鶏肉のこと、ボーとは牛肉。

いろんなところで見かけるフォーですが、種類も豊富で、ベトナム初心者には判別不能。

でも名古屋にはきしめんと味噌煮込みうどんの二種類の名物麺があるし、日本全国各地に名物のラーメンやうどんがあるのでベトナムも同じですよね。

こちらのフォーは50000ドン。
約300円。

さっぱりとしていて食べやすいです。
鶏の旨みがよくでて美味しかったです。







CAT TUONG(カットゥーン)

住所:63 Thu Khoa Huan, Dist1, Ho Chi Minh

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