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テリーヌ

今日は洋菓子レッスンの「テリーヌ」でした。

栗のパウンドケーキをパイ生地で包んだ豪華なケーキです!
中には栗の渋皮煮がたっぷり入っています。
贅沢なケーキです♪

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時間のかかるメニューですのでお昼には韓国風サラダそうめんでランチにしました。
暑いと思ったら涼しい日でしたが・・・
ピリ辛甘ダレが美味しいです♪喜んでもらえてよかったです。

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ケーキレッスンも終了の方もいました。
長い間ありがとうございます。
またパンレッスンもよろしくお願いします^^

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