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美瑛 Bi-ble

ケンとメリーの木から少し行くと・・・
Bi-bleというレストラン&パン屋&ホテルがあります。

久しぶりに北海道に行きたいと思ったのはここの存在を知ったから。
小麦を作り、パンを作り、レストランで出す、というホテルです。
行きたい!と思い調べたら宿泊は一人1泊25000円(朝・夕食付)、しかもよく見てみると、子供お断り。
残念。
子供なしでは旅行できません。
大人のみのホテルですね。

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パンは購入できるそうなので寄りました。
建物もシンプルモダンで素敵です。
パンも建物通り、シンプルできれいなパンです。

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美瑛の牛乳のパンと美瑛の小麦のパンを購入しました。
こちらもカットしてもらいました。
牛乳パンですが、表面はカリッと中はふんわりしっとりしていて口どけが良い。
美味しいです。
食べきれないのでたくさん買えないですね。残念。

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Bi-ble

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