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**1月2月レッスン募集**

1月2月のレッスンの募集です。

**冬の紅茶会**

2013年ダージリン紅茶をシーズンごとに楽しみましょう。
クグロフ型のマロンケーキを作ります。

1月2月のご希望の日にちで 14時~
ご希望の日を2~3日お知らせください。
紅茶レッスン未受講の方もどうぞ。

3500円

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**紅茶レッスン**

紅茶の楽しみ方と簡単なお菓子のレッスンです。
気軽に美味しい紅茶とお菓子を楽しみたい方向きのレッスンです。
紅茶は奥深く、勉強するとなると歴史やマナーなど学ぶことはたくさん。
でもそこまでは必要ないけど、紅茶の入れ方だけは知りたいという方。

①紅茶の基本のいれ方とスコーン
②アイスティーとキッシュ
③ミルクティーとヴィクトリアサンドウィッチ
④フルーツティーとウィークエンド(レモンのパウンドケーキ)
⑤アフタヌーンティーパーティーとブラウンブレッド

14時から2時間ほど
1回3500円
お作りいただいたケーキのお持ち帰りとティータイムがあります。

1回目のみでも構いませんし、1回目を受講いただいた後は好きな回のみの受講も可能です。


**2月単発レッスン募集**


計量・手ごね・成形とお一人で仕上げていただきます。
今回はフィリング作りなどは共同・またはデモになります。
初めての方もお子さん連れの方もお気軽にどうぞ。

・フランボワーズストロイゼル

クリームを巻いた生地の上にフランボワーズジャムとストロイゼルを乗せて焼き上げます。
甘酸っぱいケーキのようなパンです♪
フランボワーズが苦手な方はイチゴジャムに変更もできます。(事前に連絡ください)


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2月3日(月)13:00
2月5日(水)13:00

2200円   試食はありません。ティータイムがあります。

すべての申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いします。

お申込みお待ちしています。


*春スタートのJHBSのファミリーコースレッスンも募集しています。

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