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マロンシフォンケーキ

20071002132805


今日はマロンシフォンケーキ。
シフォンケーキってあまった食材がなんでもおいしいケーキになってしまう。
魔法のレシピな気がするKIRA KIRA
ちなみに今日のは来月の単発で使う、マロンペーストとマロングラッセ入り。
正直、同じパンばかり作ってると飽きてしまうし、連続だと本当においしいのかわからなくなるので、休憩したくなるんです。
でも材料があまるともったいない、そんな時にシフォンはぴったり。
パンと違って軽いのでいくらでも食べれそう。
変わったパンは食べなくても甘いケーキなら実家の家族も食べてくれるし。

最近、シフォンばかり焼いてかなり安定して上手く焼けるようになった気がします。

最近お気に入りの生クリーム。
ゼリーやプリンに入れるならなんでもよいけど、ケーキに使うなら
この生クリーム以外、もう食べる気がしない!というくらのお気に入りですにっこり

森永フレッシュクリーム ホテル用

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