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Joyeux noël

みなさんのところにサンタさんは来ましたか?

今日はクリスマスケーキレッスンでした。
二コラブッサン先生監修の誰が作っても割れないロールケーキのブッシュ・マロン・ドゥ・ノエルです。
マロンペーストとチョコを使ったケーキです。
生地には油脂が入りませんがしっとりしています。

IMG_8034.jpg

昨日もケーキを作って毎日ケーキ食べてます(汗)
カーブス行けてないのに・・・
明日は旦那さんがお休みなのでローストチキンを焼きます♪

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