FC2ブログ

Toshi yoroizuka☆シュトーレン

東京で買ってきました♪
Toshi yoroizukaのシュトーレンです。
鎧塚さんと言えば・・・・川島直美さんのご主人でミッドタウンのお店が有名、二コラ先生とも親交があるパティシエということしか知らないのですが、今回ミッドタウン近くにいくのでシュトーレンを買おうと思い調べました。
意外にかわいらしいケーキが多いんですね。
勝手に新進気鋭な感じでスタイリッシュなケーキというイメージでした。
クリスマスケーキもサンタさんやもみの木などが付いたかわいい感じ。
お値段も手ごろです。
小さなケーキで450円前後。もちろん一宮価格に比べたら高いけど(笑)
600円超えだと思ってましたよ~

お店でケーキも食べたかったのですが・・・やはり1時間半待ち。
予約もできるそうで次回は予約を(行くかどうかですが・・・)

シュトーレンも2200円でした。
サイズは小さいですが思いのほか安いと思いました。
箱入りはもう少し高くて2600円です。

手提げも何度も使えそうなサイズと素材です。

IMG_7978.jpg

パウンドケーキの小さな型で焼いているようです。
食感はケーキタイプです。
ケーキ屋さんのシュトーレンらしくホロホロ崩れるバターケーキのようです。
この食感なら切りにくいのでもう少し平たい方がいいかな~と思いました。
でもこのタイプも好きです♪

IMG_7980.jpg



0 Comments

Leave a comment