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Tartareガーリック&ハーブ

クスパさんとブレスブルーさんのコラボでTARTAREガーリックハーブのサンプルが届きました。
今回は数が少ないので先着順ですぐに終了してしまいそうです。
お渡しできない方、すみません。
フレッシュチーズにハーブとガーリックが利いています。
今日のレッスンのモコモコというオリーブ入りフランスパンにとてもよく合います♪
こちらのパンはポーリッシュを使った風味豊かなパン、水分も多くもちもちしてブラックオリーブがアクセントです。
もう一つ、コーヒーシートのパン「ルマーカ」。
今月はシートのパンばかり焼いています。

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今日のジュースはセロリ、キウイ、りんごでした。
セロリは少ししか入ってませんがすぐに匂いで分かりますね。
私は好きですが、嫌いな方には厳しいジュースかも・・・



先日は季節外れですがパネトーネとイングリッシュマフィンを作りました。
パネトーネは冬にしか作りませんでしたが、温かい季節だと発酵も早くていいですね~
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イングリッシュマフィンにジョセフィーヌドレッシングを挟んだだけでもとっても美味しかったです。
(ただ朝食にめぼしい具がなくてドレッシングだけ挟んだんだけど・・・笑)
あと、フライドポテトにジョセフィーヌがすご~く美味しくて手が止まりません。
太りそうな組み合わせです(汗)

プルーンとぶどうのジュースもぶどうの味が強く甘くて美味☆
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