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サワーポップチェリー

先日、閉店してしまったサンテラスユニー*アピタ。
子供のころから親しんできたお店。
こちらに引越してきてからさらに身近に利用していたのでとても残念です。
でも新しくどんな風に変わるのかも楽しみです!
1年間、どこで買い物しようかな・・・

そんなアピタ最終日に1個100円で購入したサワークリーム(定価250円)。
みなさんに頑張って安くなるまで待ったという武勇伝をお話ししています(笑)
そのパンがこちらです。
ふんわりリッチな生地にサワークリームを乗せてダークチェリーとポップシュガーを飾ります。
甘ずっぱくて美味しいパンです♪

そしてパンプキンペーストを生地に練り混んでアマニとパンプキンシードをまぜた香ばしいパンを作りました。
モッツアレラチーズもフェタチーズもかなり安くなってたので大量に購入してきました☆
しばらくレッスンのサラダはこのチーズ達をお出ししま~す♪

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