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ハワイアンブレッド

今日は朝からすごい雨でした。
こんな雨の中参加くださりありがとうございました。

昨日の夜、天気予報を確認して洗濯干したのに・・・朝5時に雨が降る音で目が覚めました。
慌てて洗濯物を家の中に入れたのでした。かなりギリギリで間に会いました。
予報では今日の午後から雨だったのに・・・
昨日の夜、雨が降りそうな匂いがしたのですが、天気予報を信じてしまいました(泣)

今日は教師科でした。
ハワイアンブレッドとレーズンパンです。
ハワイのキングスベーカリーで売られているパンです。
ふんわりとしたブリオッシュタイプのパンです。
そういえば最近こういうパン流行っぽいかも?と思いました。
たまたま一宮名鉄で催事で来てたパン屋さんのブリオッシュに似てる気がする。
他のパン屋さんでも大きなメロンパンで中のパンはすごくふわふわだったり・・・
ハワイアンブレッドは3種類の成形。
レーズンパンは2種類の成形で作りました。
グラニュー糖をバターをたっぷりまぶしたシュガーレーズンパン、かなり高カロリーだけど美味しいです☆

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