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カカオカソナード

昨日、今日とカカオカソナードのレッスンでした。
昨日はパーネ・クアドラード、今日はメイプルワッフルを一緒に作りました。

カカオカソナードはこんにゃくのパウダーが入って弾力があり成形も大変です。
食感も弾力があり、今までにない感じですね~
トッピングのバターとお砂糖がアクセントに美味しいと好評でした。


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メイプルワッフルも子供のおやつに喜ばれそうですね♪

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  • 昨日、今日とカカオカソナードのレッスンでした。昨日はパーネ・クアドラード、今日はメイプルワッフルを一緒に作りました。カカオカソナードはこんにゃくのパウダーが入って弾力があり成形も大変です。食感も弾力があり、今までにない感じですね~トッピングのバターとお...
  • 2012.05.22 (Tue) 23:49 | まとめwoネタ速neo