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タルト・オ・シトロン

こちらも先日伺ったティーパーティーのレッスン日記です。

テーブルコーディネートについて基本のレッスンでした。
以前も伺っていましたがトビトビで受講してたので頑張って全部受講しようと思います♪

ティータイムは大好きなタルト・オ・シトロンでした。
フランスで一番大好きなお菓子です。
フランスに行くとどこのお店でも必ず食べます☆
以前通っていた学校の近所のお店のタルトオシトロンが一番酸っぱくて美味しかったな~
昨年時間があったし寄ればよかった。
なんで行かなかったんだろう・・・
学校の場所忘れたのか、確かこの辺りと思った場所にお店が無かった(休みだったかも)とバスの中から見たんでした。

へーゼルナッツ香るタイプとシンプルなタルト。
どちらも美味しい。
生地もサクサクしてます。
へーゼルナッツ入りは初めてでしたが香ばしくてレモンの酸味にマッチしますね。
とっても美味しかったので自分でも作りたくなりました。
いつ作ろうかな・・・??


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