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最近のパン

今日も元気なカンパーニュが焼けました☆
微妙なクープ加減、オーブン加減でいろんな表情があり私も勉強になります。

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この日はデニッシュペストリー。
冬はバター折り込みしたくなりますね♪

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今月のサラダはまたこのシーズンになりました。
新玉ドレッシングサラダです。
豆を和えたり、きゅうり・桃かぶ・アボカド・トマトを和えたりしています。
毎年大好評です♪


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