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グリーンレシピ

久しぶりにAKO先生のお料理教室に・・・

なかなか予定が合わないので参加できないんです。

今回はグレーンがテーマのフレンチ。

いつも素敵なテーブルコーディネートです。

斬新で洗練されています。

参考にしたいどころか別次元(笑)

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お料理は・・・
・アスパラガスのアミューズ
・ほうれんそうとハムのクレープグラタン
・いわしのバネ さざえのエスカルゴ風
・ミルクゼリー  フルーツ添え

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それぞれにグリーンがアクセントになってて美味しいお料理でした。
すぐに復習してみようと思います♪

帰りは多治見は夕立のような雨が・・・
せっかくなんでいろいろ寄って帰ろうと思ってたのですが、携帯を忘れ、一宮の天気がわからない。
お休みなんでマット類を洗濯して干してるし、濡れてたら嫌だな・・・と思い慌てて帰ってきました。
小牧を過ぎたら雨は降っておらず安心しました♪
高速を使うと30分ほどですが、お天気がずいぶん違いますね~



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