FC2ブログ

カオ・マン・ガイ

初めて・・・夜のタイ料理教室に参加してきました♪

メニューは
・カオマンガイ 鶏肉のっけご飯
・ゲンリアン スープ
・ヤムカイダーオ 目玉焼きサラダ

カオマンガイはよく見かけるタイの屋台メニューです。
大好きです☆
お肉にもご飯にも味がついているのでそのままでも美味しいのですが・・・
ソースはピリ辛で、美味しかったです。

ゲンリアンというスープは、辛いのですが、かぼちゃの甘みとレモンバジルのさわやかさが癖になる~
レモンバジル、栽培しなくては☆

ヤムカイダーオは目玉焼きを揚げ焼きしてカットします。
目玉焼きのカットって新鮮ですね。

今日は一人でしたので先生とタイについていろいろお話しできて楽しかったです。
妊娠中に予定してたバンコク旅行、直前に切迫で行けなくて・・・
相当、調べてていろいろいくつもりだったんで、バンコクについて話だけはできます(笑)


page_20110513225912.jpg

ボリューム満点。
満腹で帰りました♪

最近、お稽古ばっかりですね~
ちゃんと教室もやってます(笑)



0 Comments

Leave a comment