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今日も雪

今日もレッスンでしたが、中止にしました。
「月に1回の楽しみなので出来るだけ行きたいです」と言ってくださり感激。
とってもうれしかったです。
私も明日、料理教室に行くのですが、なかなか予定が合わないし、予約も取れないし、とても楽しみにしているので何としても行きたいという気持ち。
同じように思ってくださってるなんて本当にうれしいです。
ここまで思ってくださるならやるべき?と思うけど、降り続く雪には危険もいっぱい・・・
道路が凍ってたら?怖い!

ご近所の方ばかりならよいのだけど・・・
私も明日はバスに乗って、電車に乗っても行こうと思うのですが、問題が・・・子供を保育園に送っていくのにどうするか?自転車かな?行けるのか?

こんな日は子供とのんびり・・・こういう一日も大切。
と、思いつつやはりパンを焼いてしまった・・・
一日も無駄にできない貧乏性です。
試作はバタールでしたが・・・もう少し発酵させようと布をかぶせてテーブルに置いておいたパン。
布を取ったら・・・全部へこんでますけど???
LUNAにやられた~いつ触ってたんだろう?
4本も作ったのにがっかり(泣)
それでも焼いたらなんとか膨らみました。

チョコとクランベリーの渦巻きパンはパン生地もとっても美味しい。
もう少し生地の割合変えようと思ってたんだった。
ちょっとカットするの早すぎたかな~

paget.jpg


2 Comments

bise  

Re: タイトルなし

本当に寒かったよね。
私ももっと焼かなくちゃと思うんだけど、消費も困るし時間もない・・・
最近は子供の友達が来たらおやつに出すけど、来るか来ないかはその時々で違うんだもん。
もっとゆっくりパンが焼きたいな~と日々思ってます。

2011/01/18 (Tue) 21:53 | EDIT | REPLY |   

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2011/01/18 (Tue) 12:59 | EDIT | REPLY |   

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