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ブッシュドノエル フロマージュ・ブラン

ケーキ教室に行ってきました♪

フロマージュブランのブッシュドノエル。
大好きなフロマージュブランです。
外の生地はシュー生地、中はジェノワーズ生地、中のクリームがフロマージュブランと生クリームです。
中にはフランボワーズが入っててアクセントになってます。
さっぱりして美味しいです。

大きなケーキでしたの二等分しました。
ニョキニョキでてるのはきのこです。
わかいい♪
きのこに見えるかな??
シュー生地で飾りを書くのですが・・・センスがないです。
難しい。


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先生のパリのお土産のチョコとチーズをいただきました。
美味しかったです♪


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ケーキ教室、改装のためしばらくお休みなので寂しいです~

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