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メロンパン&ピザ

今日は初級クラス。
メロンパン&ピザでした。
気候もちょうどよく、クッキー生地もいい感じに作業できました♪
ピザは生徒さんがピザに合わせてバジルを持ってきてくださり、香り豊かなピザが完成!!
焼きたては本当においしいですよね~
メロンパンの焼きたてもクッキーがサクサク、ホロホロしてクッキーの甘さとレーズンの酸味がよく合います。
このレシピのメロンパン、大好きです。

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昨日はウィーン風ブリオッシュとチーズベーコンクッぺ。
ウィーン風ブリオッシュはいつもサンドイッチにしてリボンを巻くのですが・・・
リボンをハロウィン色にしてみました。

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レンコンの美味しい季節になりましたのでサラダはレンコンとツナのサラダです♪





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