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archive: 2019年01月08日  1/1

バターフィセル

JHBSコースレッスンの最終回「バターフィセル」です!シンプルだからこそ難しいのです。この時ばかりは「さすが先生、成形がきれいですね!」と言っていただけます(笑)一応、先生なのでそこそこ上手にできますよ~~焼きたてはパリパリで美味しいですね~モンブラン絞り固めでちょっと難しかったかな。最終回と言ってもまだまだ補講がありますので引き続きよろしくお願いしま~す^^...

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