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archive: 2019年01月  1/1

今日から出発です^^

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今日から1週間旅行にでかけます。申し訳ないですがメールのお返事など遅くなります。現地でもメール見れますがお返事できる余裕がないかもしれないので・・・初めて家族と離れての長期旅行。子供できてから初です。楽しんできます(*^-^*)インスタの方に旅先の写真はUPしますね~...

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**2月単発レッスン募集**

2月の単発レッスン募集です。ちょっとギリギリなんで予定の合う方いるとよいな~ハワイのドーナツ「マラサダ」です。チョコバージョンのマラサダショコラ。プレーンが希望の方はプレーンも可能です。揚げたてはふわふわもちもちで最高です。2月3日(日)10:00~2月4日(月)10:00~2月10日(日)10:00~ 8個作ります^^2300円手ごねで生地をこねます。成形までお一人で仕上げていただきます。お申し込みは cafebise@yahoo.co.j...

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来週からアメリカ♪

レッスンでさんざん話してますが(笑)来週からアメリカです。結局行くんかい!!って思う方もいると思いますが・・・いろいろありまして・・・どこまで誰に話してるか分かりませんが、とりあえず行くことになりました。お目当ての平野歩夢君はいないとは思いますが・・・スノーボードの試合を見にアメリカのアスペンまで行ってきます。Xゲームというスノーボードでは一番大きな大会です。海外旅行は数えきれないくらい行ってますが...

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ミルフィーユ

ケーキクラスのミルフィーユです♪バターの折り込み大変ですがパリパリの美味しいミルフィーユの完成!!食べるときは崩壊しますけど・・・^^崩壊しないで食べる方法誰か教えてくださ~い。...

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マラサダショコラ

2月の単発レッスンは久々にマラサダ。ハワイで食べ歩きして、やっぱり自分のレシピが一番美味しいと確信。レナーズには(娘曰く)少々負けてますが、私的には負けてません。リクエストがありましたがすでに3回レッスンしてるので・・・今回はココア生地にチョコを入れたマラサダショコラにします♥また後日レッスン日をUPします♪...

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ダヴのキャンペーン当選

ダヴのキャンペーン当選するの3回目!100%の確率で当選してます。今回は千疋屋の高級フルーツです。いちごかマスクメロンですがいちごにしました。特賞はフランス旅行でしたがそちらはハズレですね・・・仕方ないです。当たらないよね💦...

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キャロットブレッド

JHBSコースのキャロットブレッド。型からはみ出ると取り出すの大変なんです~と話してたのに発酵オーバー気味( ;∀;)型から取り出すの大変でした・・・この日の試食は全部まん丸●○長生き味噌汁はアボカドとパプリカです。...

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子供パン教室~干支パンいのしし

子供パン教室でも干支パンのリクエストでしたので猪パン作りました☆難しくはないけどちょっと細かいから大人でも疲れ気味~子供たちも疲れた~と言いつつもかわいい猪ができました!!みんな上手にできたね♪...

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創味&アピタキャンペーン当選

アピタと中華調味料の創味の懸賞で1000円の商品券当選しました~Wチャンス賞ですが1000円当たってうれしいです。最近はアピタの懸賞しか出してないけど当選確率高いですピアゴがドンキになったらもっと確率上がりそうだな~でも懸賞自体が減るかもしれない、と心配...

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スギ薬局&マジカキャンペーン当選

スギ薬局とライオンのマジカのキャンペーンのWチャンス賞に当選しました。ライオン製品2個が届きました。以前もマジカのキャンペーンで当選したから確率高いかも~...

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バターフィセル

JHBSコースレッスンの最終回「バターフィセル」です!シンプルだからこそ難しいのです。この時ばかりは「さすが先生、成形がきれいですね!」と言っていただけます(笑)一応、先生なのでそこそこ上手にできますよ~~焼きたてはパリパリで美味しいですね~モンブラン絞り固めでちょっと難しかったかな。最終回と言ってもまだまだ補講がありますので引き続きよろしくお願いしま~す^^...

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今更ながらインスタ始めました

諸事情がありインスタなどできなかったんですが、新しく携帯を作りましたので今更ながらインスタ始めました。25年近く電話番号変えてないとできないことも多いのです(笑)見る専用で非公開アカウントはあるので時々生徒さんからフォローリクエストいただいてましたが見るのみなのでお断りしてて💦見る専用でしかもスノボ―関係^^ブログと兼ねて見てください。よろしくお願いします。cafebise ( @cafebise3 )で検索してください...

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新年初レッスン

今日からレッスン始まりました~年末は家を、新年あけて教室の掃除をしたのですが・・・床を必死で拭いていたら・・・腰がその形で固まってしまい・・腰痛発生、そこで掃除できなくなりました・・・運動不足かな(笑)まだちょいちょい痛い💦でもお正月もお休みなくどこかしらバイトに出かけてましたよ~新年のレッスン。楽しい話題で盛り上がり~たくさん話して楽しかった~本当にみなさん個性豊かでみんなのトークに癒されます♡今...

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 あけましておめでとうございます^^

新しい年、新しい気持ちで前進していきたいと思います。今年もよろしくお願いいたします。お正月は着物でおでかけ。真清田神社で私のファン(笑)の方に遭遇。私のファンではなくおそらく着物が好きな方。以前、門前マルシェでパンの販売をしてた時、着物姿をいつも写真を撮ってくれてたんですが、今日も偶然お会いしました。いつも生徒さん数名にお会いしますが今日は他にはどなたにもお会いしなかったな~猪年なので猪パン作りま...

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