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archive: 2018年07月28日  1/1

ホップ食パン

名古屋栄にあるパン屋さん「Boulangeliese」春にオープンしたばかりだそう。前を通って気になってました。ホップ種使用。見た目は天然酵母らしい感じで思ってたのとちょっと違うかな・・・仕込み水が生クリームでふわふわなクリームパン。口どけ良くて美味しかった。食パンも購入しました。しっとりと柔らかく美味しかったです。...

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