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archive: 2017年08月03日  1/1

バターフィセル

ファミリーコース最後のメニューはバターフィセル。フランスパンです。成形難しいですね~前日に高島屋でフランスパンに合いそうなレバーペーストとパテドカンパーニュを発見。試食したら超美味しかったので購入しました☆湘南にあるハム工房ジローのものです。 HP8日まで高島屋で販売されてるので試食もできますよ~フランスパンに最高に合います!レバーペーストも臭みなく食べやすい☆焼きたてのフランスパンでもきれいに切れま...

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