2017_05
07
(Sun)18:39

バタートップ

ファミリーコースのバタートップ。
私のパンですが、史上最高にいい感じの見た目に仕上がりました。
すごく伸びて、クープもきれい。
こういういいパンが焼けるときもあれば、誰よりも微妙な出来な日もあります。
何年焼いてもパンは奥深いですね。

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