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archive: 2017年05月  1/1

レゴランド

運動会の代休にレゴランドに行ってきました。娘さんの誕生日のお祝いもかねて。一宮市の春の運動会はまだ少ないのですが・・・名古屋や他の市は春運動会が多いみたいで激混み。空いてるって聞いたのに・・・と思ってきた私のような人や年パスで何度も来る市内の人ばっかり。ポテトを買うのに20分待ち。450円大きめ乗り物は90分。普通のは45分、幼児向けは30分・・・すぐ乗れるのはメリーゴーランドや映画やショー。暑いし全然乗...

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マンゴーフルーツサンド@神戸屋

神戸屋キッチンのフルーツサンド♪カットがきれいです!見た目がそそられます☆ブリオッシュのパンにマンゴーを中心にフルーツたっぷり。さわやかで美味しかったです。...

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ボタニカルスタンプ

懸賞用に52円切手をまとめ買いします。 最近は、かわいい絵柄のシールタイプがたくさんあり張るのも楽しいです。 名古屋の郵便局で素敵な切手を発見! 一宮市では見たことない切手! 多肉植物のアレンジ写真になっています。 素敵すぎて使うのが惜しまれますが、6月から値上げされて料金を足さないといけないので使うことにしました。 写真集のようです!...

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いちご狩り

いちご狩りに行ってきました。 もうシーズンも終わりですが、たくさん食べて持ち帰りましたよ。 摘んで食べるのに夢中でいちごを手に持ってからの写真でいまいちですが😅 いちごハウスの横を見たら小麦畑! JAの方に聞いたら11月に撒いて6月に収穫だそうです。 岐阜県の小麦!見たことないなーと思ってたけど帰り道も気にして見てたらたくさんの小麦畑がありました! 岐阜県の小麦買ってパン作りたいと思ってたからなんだかうれ...

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ムースオフロマージュ

ケーキレッスンのムースオフロマージュ。 甘さ控えめで美味しいです。 子供も大好きなケーキです。...

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プルマン

ファミリーコースのプルマンのレッスンです。 いつもティーパーティーに仕上げています。 楽しいです! 焼きたてパンのカットは困難ですが、なんとか潰れながらもサンドイッチにしました。 久々のスコーンも美味しかったです❗...

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バラが咲きました

今年もバラが咲きました❗ お手入れしてないのに毎年キレイに咲いてくれます。 毎年この時期、このテーブルクロス。 毎年同じ写真アップしてる気がする(笑)...

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キャロットケーキ@サラベス

サラベスのキャロットケーキです。キャロットケーキは日本では見かけませんがイギリスやNYでは定番のケーキです。にんじんすりおろしの入ったサラダ油で作られたパウンドケーキにはナッツやレーズンたっぷり。上にはクリームチーズのクリームが乗ってるのが定番です。サラベスのキャロットケーキ420円です。上のクリームは甘いけど、キャロットケーキはさっぱりととても食べやすく美味しい♪ナッツやレーズンたっぷりで今まで食べた...

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クリントンストリートベーキングカンパニー名古屋

東京に通ってた頃、青山にあるこちらのお店によく行きました。名古屋に出来ると知り、感動☆ゴールデンウィーク明けに行ってきました。ブルーベリーパンケーキが有名です。東京では3枚の料金設定しかなかったんですが、名古屋は2枚と3枚と選択できます。すごくいいです。3枚は多くて一人では食べきれないんです。2枚がちょうど美味しく食べれる感じです。でも・・・ブルーベリーはすでに食べたことあるので今回はオープン記念のパン...

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Apriceキャンペーン当選

近所の業務用スーパー「Aprice」めっちゃ利用してます^^生徒さんにも宣伝して・・・週に2回は行きます。そんなAプライスで70周年キャンペーンがあり、応募しました。業務用スーパーなのでお店をやってる人がお客さんで多いので応募する人少ないかな?と思いつつ2枚はだしました。1枚当選しました^^キューピー製品の詰め合わせです。店長さんに報告したら、「おめでとうございます!しばたさんに当選して、よかったです」と喜...

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ハムロール

今年も2クラス、新しくファミリーコースが始まりました。いつも来てくださってた方から、初めての方、新しい出会いに感謝です。美味しく楽しいレッスンになるよう頑張ります^^みなさまよろしくお願いします。...

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ブルボン・ぷちくま当選

ブルボン・プチの懸賞です。こちら懸賞の達人におすそ分けでいただいたハガキです。いつもバーコード付きでハガキをくださいます。当選品がぬいぐるみなのでいらなかから、といただきました。我が家は娘さんと犬が遊ぶかな?と思いだしましたら、当選しました。かわいい3個のぬいぐるみです。娘さん、喜んで遊んでました。ありがとうございます^^...

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サバラン

ファミリーコースのレッスン。フランス伝統菓子の「サバラン」です。私はフランスに留学してましたが、サバランの存在知らずに、パンを習ってから知りました。その後、フランスに行くとサバランがいろんなパン屋さんやお菓子屋さんで売られていることに驚き。フランスのは甘さやアルコール感がすごいです。そんな有名なお菓子ですが、日本では地味なので目立ちません。でもこだわりのあるケーキ屋さんには置いてあるので見かけると...

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5月のお楽しみレッスン募集

5月は・・・チアシードを練り込んだチーズのパン。チアシードはプチプチして、生地はもちもちに仕上がります♪もう一つはクロワッサンマフィンです。こういう微妙な流行ものには冷静な私ですが、レッスンすることにしました(笑)(クロワッサン生地をマフィン型にしただけじゃん!みたいな)お菓子はレモンケーキを作ります。機械でこねた生地の分割、成形からはじめます。5月16日(火)10:00 3240円お申し込みはcafebise@yahoo.c...

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バタートップ

ファミリーコースのバタートップ。私のパンですが、史上最高にいい感じの見た目に仕上がりました。すごく伸びて、クープもきれい。こういういいパンが焼けるときもあれば、誰よりも微妙な出来な日もあります。何年焼いてもパンは奥深いですね。...

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コルネレッスン

ファミリーコースのコルネのレッスンでした。試食はクリームではなく野菜をマキマキして入れています。野菜のコルネも美味しいですよ~お菓子はプリン。パフェに仕立てていただきます。パフェって最近食べないからすごく美味しく感じました☆...

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大島紬

お祭りへの参加はできませんでしたが、せっかくなので出した着物を着てみました。そして実家に行き、アピタの着物屋さんに見せに行ってきました(笑)いただきものの大島紬です。柄が素敵です。パッと見るとムジに近いのですが柄も好みの柄でした。そして、着物が良いせいかすごく着やすい。着物に合わせて帯も白地に紺の柄にしてこの組み合わせ最高!と自分で思っててどうしても着たくなりました。ただ、帯揚げと帯締めの色のバリ...

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今日は、お休みになりました

今日は、羽島の竹鼻祭りでパンの販売予定でしたが、子供が高熱をだしているためキャンセルさせていただきました。 来てくださる予定の方、申し訳ありません。 着物のイベントでしたので新しい着物を用意して楽しみにしていたので残念です。 買ったわけではなく、大量にあるタンスの中から初めて着るしつけ糸がついた状態の着物と帯です。 私のお店が無くても素敵なお祭りだと思いますのでみなさん楽しんでくださいね。 作ったパン...

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グルグルリーファー

いつの間にか5月に入り、ゴールデンウィークですね! いかがお過ごしでしょうか? 私のゴールデンウィークは、バイトとレッスンです! さすが、ゴールデンウィーク、ゲートタワーも混んでます。 梨花さんのお店は、限定品など終了したのか並ばず入れます。 セレクトショップなので洋服から紅茶、食器まであります。 洋服は奇抜すぎてオバサンにはありえない感じです。 もちろんお値段的にも。 お隣にはカフェのグルグルリーファー...

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**JHBSコースレッスン募集**

ジャパンホームベーキングスクールファミリーコースの募集です。ジャパンホームべーキングスクールのカリキュラムに従いレッスンいたします。パン作り初心者の方や基本的なパンを定期的に学びたい方向けです。体験レッスン5月10日(水)10:00   2484円6月14日(水)10:00ファミリーコース入会金 2160円ファミリーコースパート①全12回 1回2484円 テキスト代、終了証代含むファミリーコースパート②全12回 1回248...

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