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archive: 2016年10月03日  1/1

マンゴーとココナッツのムース

毎日、お天気が落ち着かないですね・・・曇りなのか、晴れなのか、雨なのか、一日に何度も変化するのでついていけませんね。今日はケーキのレッスンでした。マンゴーとココナッツのムースです。この、スポンジきれいに揃えて並べるのはなかなか難しいです。ムースって美味しいですね♪でもマンゴ―アレルギーがあるので喉に違和感があります。好きだから食べてますが・・・...

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