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archive: 2016年09月  1/1

**11月単発レッスン募集**

11月のレッスンの募集です。11月は祝日や学校の役員の仕事などあり、定期レッスンの振替など調整に時間がかかりました~毎年恒例のシュトレンのレッスンです。6年目くらいです。巷でもすっかり定番となりいろんなパン屋さんでも販売されるようになりましたね~いろいろ食べたけど、BISEのシュトレンが一番という方が多く、レッスンだけではなく販売の希望も多いメニューです。フルーツ量が他の比較になりません。ドライフルーツの...

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**10月単発レッスン募集**

10月レッスンの募集です。ハイブリットなプレッツエルクロワッサンを作りたいと思います。試作は・・・暑くてあまりうまくできませんでしたが10月ならばっちりですよ。全粒粉入りのざっくり食感のクロワッサンを少し塩味を利かせてプレッツエル風に仕上げます。ビアリーはベーグル専門店にもあるベーグルの原型?NYでも人気です。そんなNYのベーカリーで人気の2つのパンを作ります。他にニューヨークらしい、サラダとスープ、マフ...

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P&G商品当選

もう当選はないだろう・・・・と思っていたら、1枚しかだしていないハガキが当選しました。いろんなスーパーと提携で開催されていた、P&G商品を購入して東京オリンピックの開会式に行けるという懸賞です。オリンピックは先すぎて考えられなかったので応募の金額も低い副賞のP&G商品詰め合わせに応募しました。こんなにたくさんの洗剤類が入ってて、嬉しいです♪少し飽きてお休み気味でしたが当選が続き、懸賞マニアな生徒さんからま...

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伊藤園☆当選

夏休みの間、懸賞もサボってたのでおそらく最後の当選かと思われます。最近は全然、はがき出してないです。こちらは伊藤園のお茶についているマークを貼って応募しました。もう一枚はってグラス付きの賞が良かったんですが、足りなくて一枚のみの応募でした。しかもいつもの青いパッケージの麦茶での応募です。ハリオのティーボトルとお茶のセットです♪アイスティーの季節は終わってしまったので来年使います☆ディズニーやUSJの入...

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フルーツパーラーおおくま

3連休は珍しくお休みでした~1日は岐阜市にあるフルーツパーラーおおくまに行ってフルーツサンドを堪能してきました。柳瀬の高島屋の斜め前です。こちらは一日中モーニングが付いています。飲み物を注文するとトーストとフルーツ、プリンがついています。フルーツサンドはこちらです。クリーム少なめです。パンの半分にクリーム、半分にジャムが塗られています。気になるパンの塩気は多少気になりますがクリームが少ないので甘さと...

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よく当たる手相

マイブームの占いです。2か月ほど前に、子供が見つけてやってみたいと言われてやってみた占いがあります。真実の口の形のした手相占い100円です。子供はただ真実の口に手を入れてみたい、という好奇心だったんです。何の売らないかも知らず、何かのゲームだと思ったはずです。最初は100円だし、となんとなくやってみたんです。そしたら、結構当たってました!スピリチュアルな生徒さんたちに報告したら、みなさんやってみたところ...

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セリーヌのフルーツサンド

一宮のフルーツサンドと言えば、フルーツパーラー「セリーヌ」のフルーツサンドです。季節のフルーツパフェもボリューム満点で美味しいのですが、今はフルーツサンドです。以前よりボリュームUPした気がします・・・気のせい?フルーツサンド880円ですが、ドリンクセットで1080円です。フルーツサンドにはフルーツ盛り合わせも付いています♪ドリンクは差額で生ジュースやスムージーに変更できます。イチゴとラズベリーのスムージー...

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塩バターロール

今月のレッスンは塩バターロールです。流行から定番になりましたね。塩パンです。2年ほど前に単発レッスンでもやりましたが、見た目は地味ですが、バターがジュワッとして美味しいですよね~地味だから買わない、という方も多いのですがいろんなお店ででているので一度お試しください。JHBSの塩パンは玄米粉を使い、もちもちですよ~。パンダパンも作ってます♪コースレッスン終了の方のクラスですが、他の方も参加できます。ご希望...

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明治キャンペーン当選

明治の牛乳や生クリームのキャンペーンに応募し当選。牛乳は少ないけど生クリームは10枚近く応募しました。でも当選と言っても今回もダブルチャンス賞です。牛さんのタイマーです。タイマーもよく使うので助かります。切手分はとれたかな?やはり、全国キャンペーンは厳しいですね!...

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山食&アンパン

講師試験の練習をしました。山食&アンパンです。私も久しぶりに焼きましたが・・・なんと、こんなに大きな穴があった~史上初です(笑)先生失格なぐらいのひどいパンです!難しいですね。引っ越した生徒さんで引越し先でうけてないメニューの補講を受けて試験を受けた方から報告がありました。無事合格です!とのことです。お子さんが頑張っているので自分も何か頑張りたいと、以前はそんなにパン焼いてる気配がありませんでした...

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Vドラッグ&クリニカ 懸賞当選

Vドラッグの懸賞当選するの3回目です。確率高いですね~クリニカ製品購入で応募です。2枚出した気がします。でも、今回はWチャンス賞です。残念賞ですね。最近はVドラッグの懸賞企画がないので応募してないです。また新しい懸賞ないかな~...

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門前マルシェ無事終了

今日の門前マルシェも無事終了しました。来て下さった方、ありがとうございました。今日も暑い日でした~毎回、着物で参加しています。残暑が厳しい日でしたら、浴衣で行くつもりでしたが、さすがに朝晩涼しいし、浴衣は厳しいな・・・と思い、単衣の小紋にしました。暑かったです。でも10月はもう単衣も着れないし、頑張りました~そんな私の着物のファンの方がいて、毎回写真を撮ってくれます(笑)おばさんの写真で申し訳ない...

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**10月単発レッスン募集**

10月レッスンの募集です。10月は涼しいと思いますので・・・ハイブリットなプレッツエルクロワッサンを作りたいと思います。試作は・・・暑くてあまりうまくできませんでしたが10月ならばっちりですよ。全粒粉入りのざっくり食感のクロワッサンを少し塩味を利かせてプレッツエル風に仕上げます。ビアリーはベーグル専門店にもあるベーグルの原型?NYでも人気です。そんなNYのベーカリーで人気の2つのパンを作ります。他にニューヨ...

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9月3日門前マルシェ

9月3日土曜日に真清田神社で行われる門前マルシェに出店します。今回は「寿司屋の特製出し巻き玉子サンド」今、話題の「サバサンド」国産小麦・天然酵母ベーグルアイスティーアイスローズティーその他の予定です。夏休みで頭がぼやけてて全然準備が整ってませんが・・・徹夜でがんばります。生徒さんに限り、実家の駐車場(トップ寿司)をご利用ください。10~12時  14時~ のみ利用いただけます。...

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