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archive: 2015年06月30日  1/1

ティラミス

ベリーベリーチーズのレッスン終了しました!たっぷりのフルーツとクリームチーズの組み合わせは最高です。ティータイムは、ティラミスです。セミナーのティラミスですが、なかなかキレイにできませんが、それらしい感じになりました。クリームがゆるい、生地か厚くて最後のクリームが入らず。シロップの染み込みが足りず、でした。やはり、スタイリッシュなケーキは粗が目立つので素朴なざっくりしたケーキが好きかな(笑)...

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