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archive: 2015年06月27日  1/1

タルト・タタン

先日のセミナーで習ったタルトタタンを作ってみました。ちょっといろいろ改善点はありますが、何とかできました。型の大きさが違うのでりんごの厚みが違う。クランブルが綺麗じゃない。タルトの焼きが足りない・・・など。とりあえずなんとなくそれらしいものはできました♪タルトタタンは大好きなお菓子なのでもう少し上手に作れるような頑張ろう!...

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