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archive: 2013年11月30日  1/1

**12月レッスン募集**

**シュトーレンレッスン募集**12月2日(月)14:00~17:00  残:1名  5000円手ごねでフルーツたっぷりシュトーレンを2個作ります。ティータイムには有名店のシュトーレンの食べ比べ**パン2種類とお菓子レッスン**機械でこねた生地を用意しています。分割成形から始めます。共同作業となります。12月9日(月)10:00   3150円・おさつクッペ   全粒粉、黒ゴマ、アマニ入りの生地にさつまいもを巻き込んでいます♪...

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クリスマスムード満点です♪

明日から12月!今週から来週にかけてシュトーレンレッスンで忙しくしています。教室中、スパイスと洋酒の香りで溢れています。今日の夜は材料が足りなさそうなので富沢まで買いにいきました。高島屋のクルミ割り人形が素敵でした~でも今年は本場でクルミ割り人形を堪能する予定です♪毎年受けてる人も毎年驚くフルーツの量です。(写真は通常の2倍)上級レッスン・サブマリンはサンドウィッチに。評判のよいお花のアレンジはお友達...

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ジョエル・ロブション*シュトーレン

ジョエル・ロブションのシュトーレンです。小さいサイズで1400円でした^^説明を見ると私のシュトーレンと似ている材料でしたが食べると全然違いますね~美味しいは美味しいのですが特に特徴がない感じで昨日食べたのに詳しく覚えてません(笑)ただの物忘れが激しい人みたいですが・・・後から・・・残りの端キレを食べたら回りのお砂糖がキャラメルっぽくてバターじんわりで美味しかったです。小さ目ですが東京で購入したものの...

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