2013_05
31
(Fri)23:20

アンパンマンケーキ

月末は娘と旦那さんの誕生日。
メインのお祝いはもちろん娘です。

自分で作ってもよいけど、こういうのを喜ぶのもこの時期だけかな~と思い、MOMOさんでケーキをお願いしました。

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大喜びでした♪

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2013_05
27
(Mon)19:56

レッスン募集

5月の単発レッスンの募集です。

「黒ゴマ食パン」 2200円
5月29日(水)13:00

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紅茶レッスン 

1回目 スコーン作りと基本の紅茶のいれかた
6月1日(土)14:00   3500円

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紅茶レッスンは随時受付しています。
希望の方は連絡いただければ日程を調整します。
おもに14時からのレッスンです。

お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いいたします。

大変申し訳ありませんが6月に続き7月も単発レッスンはお休みさせていただきます。
子供会の会長をしているためいろいろ参加しなくてはいけないので日にちが取れません。
本当に申し訳ありません。
私の生徒さんでパン教室を開催している方がいますのでファミリーコース入会希望の方は紹介いたします。
よろしくお願いいたします。

2013_05
27
(Mon)19:21

ラウンドアレンジ

テーブルコーディネートの続きのレッスン。
お花のアレンジに行ってきました。
久しぶりに先生にお会いできて素敵なティータイムも楽しいひとときでした。
お花のアレンジが終わればディプロマも申請できるけど・・・
私がテーブルを教えるのは絶対無理だと思う。
教えることはできないけど勉強するのは楽しいです。

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2013_05
26
(Sun)19:23

運動会

小学校の運動会がありました。

1年生の時に運動会で6年生を見て、6年でこんなに大きくなるの??とかなり衝撃でした。
産まれた時から小柄でしたので、その当時は、6年生になっての組み立て体操は一番上ではないにしても、上から2段目とかを担当するのかな?と思ってました。

昨年1年で身長が10㎝も伸びて、6年生ではクラスで一番背が高くなってました。
驚きです・・・
生徒さんでも久しぶりに息子に会う方はみなさん驚かれます。
もちろん組み立て体操はすべて土台。
体も大きく男らしくなってきました。
感激ですね。

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2013_05
25
(Sat)21:33

5月も終わりですね

あっという間に5月も終わりですね。
涼しいかな~と久しぶりに水色のお皿も出してきました。
箱に入ってると開かずの箱・・・でこんなお皿もあったんだ~という発見も☆


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ゆずのパンとアプリコットとグラハム粉のパンです♪

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講師科のクグロフ3種類とラムーナ。

バラもきれいな時期は終わりです。
みなさんに見て楽しんでいただけたかな?
この後のお手入れも大変です・・・
2013_05
17
(Fri)12:06

満開♪

バラが満開です。

7年も経つとずいぶん成長して大きくなり、お花もたくさん!

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風が強いと花びらの吹雪がすごいです。
掃除してもにあっという間にまた花びらだらけです・・・
そろそろ伸びきったパンジーを何とかしなくては・・・

2013_05
16
(Thu)20:03

春のおもてなし

先日、テーブルコーディネートの先生のご自宅でのレッスンにお友達と参加してきました。
コンテストで何度も受賞されている先生です。

テーブルコーディネートの大先生によりデザイン改装された教室はとてもすてきでした。
先日、杜の宮で購入した作家・松尾さんのお皿がずらり。
とっても素敵です。
春らしいコーディネートでした~
お料理もわかりやすくて美味しくて勉強になりました。

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久しぶりにお料理のレッスンに参加しました。
やっぱり楽しいな~

2013_05
13
(Mon)19:17

花粉飛んでます?

5月も半ばですが・・・まだ花粉飛んでますね?
油断すると、肌はカサカサ、鼻水もたれてきます・・・
GWが終われば・・・と思ってましたが今年は手ごわいです。
薬、大きいサイズ買っておいてよかった。
暖かい日やまだまだ寒い日もあり落ち着きません。
インフルエンザも流行ってると聞くと季節感ないですね~

やっと昨日、子供会の運動会が終わり、ほっとしています♪
明日は素敵な先生のレッスンに初参加です。
心身共に疲れているので癒されてきます・・・

東京ではいろんなパンを焼いてきました。
冷凍庫パンパンです!
写真以外にもあるのでパン屋さんができそうなくらいです。

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カンパーニュ

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ヴィエノワ

2013_05
11
(Sat)18:34

グリーンカレーパン

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今日のモーニングは、品川駅前にあるマンゴツリーカフェで

グリーンカレーパンです。
ふわふわな生地の中にグリーンカレーが入ってます。
本当に本当のグリーンカレーなので辛いです。
パンの味はわかりませんでした



2013_05
10
(Fri)15:31

バラが咲きました

バラが咲き始めました。
木も毎年どんどん大きくなり、今年もたくさんつぼみを持ってます。

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杜の宮が終わり、今週は子供会の役員なので日曜日にある運動会の準備で気持ちが落ち着かず・・・
明日は月一の東京で日帰りです。
日曜日が終われば落ち着けるかな・・・

もちろん今週も毎日レッスンは開催しています。
私にお休みという文字はない!
みなさんから40を過ぎると急にガタが来る・・・と聞くので、少しはセーブしつつ頑張ろうかなとは思いますが(笑)
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杜の宮の時、お隣のブースで販売してた新玉ねぎのスープの香りが良くて・・・
真似して作ってみました。
食べてないので味はわかりませんが美味しくできました☆



2013_05
06
(Mon)20:40

杜の宮市無事終了しました

快晴の5日。
今年もたくさんの方にお越しいただいて無事に終了することができました。
ありがとうございました。

お寿司もパンも今年は少な目でしたので午後から来てくださった方には完売で申し訳ありませんでした。
最近はパンやお菓子を売るお店も増えたし、場所も奥だし、あんまり売れないかな・・・と思ったのですが。
商売ではないので値段が他に比べたら安いから反ってよかったりして。
何より私の頭があまり働いてなくて、よく考えればもう少し作れたのにな~と後から思うのでした。
来年は、また頑張りますのでよろしくお願いします。(たぶん)

来てくださった方、お手伝いくださった方、本当にありがとうございました。
毎年、杜の宮に合わせて遊びのスケジュールを立ててるという方も多く、本当にありがとうございます。

朝1時から起きて作業してましたので夕方はふらふらでビールを飲んで寝ようと思ったら酔って頭痛がしてきて(笑)途中、頭痛いな~とかトイレ行きたいな~とか思いつつも12時間は寝ました。
こんなに寝たの久しぶりです。

GWが終われば花粉も終了!(のはず)
最終日の今日は片付けや洗濯をしてお休みらしく公園に出かけました。
「公園行きたい」と子供にずっと言われてたけど、花粉シーズンの公園は悲惨なので行けないしここ2日間はどこにも行かず遊び相手もできずご飯もお弁当でした。
なので最終日くらいは栄養剤飲んで頑張りました~

暗い花粉の季節も終わり、杜の宮も無事に終わり、1日でたくさんの生徒さんたちやお友達に会えてパワーをもらってまた頑張ろうと思えてきました。

杜の宮では大好きな松尾摂子さんのお皿を購入しました。
松尾さんの作品はとっても素敵で欲しいな~と思ってました。
今回は半端品ということでお値打ちでした♪






2013_05
02
(Thu)21:47

**紅茶レッスンのお知らせ**

紅茶レッスンのお問い合わせ申し込みありがとうございます。
こちらのレッスンは随時受付しています。

現在募集しているのは・・・

紅茶レッスン1回目
基本の紅茶のいれ方&スコーン
5月8日(水)9:30  13:00
5月23日(木) 14:00

*2回目以降は1回目終了者対象 
紅茶レッスン2回目
アイスティー&キッシュ
5月21日(火)14:00
5月30日(木)13:00

1回3500円



所要時間は1時間半~2時間です。

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1回目 スコーン

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2回目のキッシュ  18㎝のキッシュ1個お持ち帰りいただきます。
みなさんとてもお上手で・・・私よりきれいかも!?

お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いいたします。

2013_05
02
(Thu)20:48

いちじくたっぷりシュトーレン

先日作ったシュトーレン。
カットしました。
いちじくたっぷりです♪
まだ少しアルコールが強いけどやっぱりおいしいですね☆自画自賛です(笑)
今日は抹茶と栗ゆずも作りましたよ^^

教室のことや私のことを知らないでたまたま杜の宮でシュトーレンを買ってハマる方がいらっしゃるみたいで・・・。
今年もそんな方ができるとうれしいな☆

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フルーツ入りシュトーレン 1本 2000円  ハーフ 1000円

5月5日(日)杜の宮市(真清田神社)にて限定販売です。
お店は10時からです。