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archive: 2012年12月06日  1/1

クリストシュトーレン

12月のコースは中級はクリストシュトーレン、上級はパネトーネをメニューにしています♪このメニューが始まると12月だな~と感じます。今日はクリストシュトーレンでした。ふわふわのシュトーレンですがこれもこれで好きです。先日はJHBSのクリスマスケーキ。ブッシュドノエル・マロンのレッスンもありました。翌日の方がしっとり美味しくなりますね~このシュトーレンがおいしい季節に・・・先月から膝が痛い時期があり、整体...

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